Las Salinas Lodge No 79 organiseerde afgelopen donderdag een lunch in restaurant Asturias, waar de overhandiging van levensmiddelen ter waarde van 1300 euro aan Alimentos Soladarios werd gevierd.
De liefdadigheidsinstelling, gevestigd aan de Calle San Pascual 227 in Torrevieja, exploiteert een 'gaarkeuken' van waaruit warme maaltijden, ter plekke bereid door een professionele chef-kok, worden uitgedeeld aan meer dan 300 mensen per dag en bijna 2000 mensen per week. Dit alles gebeurt met de hulp van bijna 70 vrijwilligers.
De keuken opende in januari 2010 voor het eerst haar deuren voor behoeftige individuen en gezinnen en is sindsdien grotendeels afhankelijk van de vrijgevigheid van het lokale publiek. In het verleden heeft de keuken enkele kleine subsidies van de gemeente ontvangen, maar deze lijken af te nemen naarmate de financiering voor alle goede doelen afneemt. Daardoor is de keuken steeds afhankelijker geworden van donaties van publieke groepen en verenigingen.
Voormalig Eerwaarde Meester, John Edwards, zei dat hij de keuken had bezocht en met eigen ogen had gezien hoe het er aan toeging. Hij zei dat het echt een waardevol doel was en dat de ervaring hem er bijna toe had aangezet om het, terwijl hij voorzitter was, tot zijn jaarlijkse liefdadigheidsinstelling te maken.
Het mooiste resultaat werd duidelijk tijdens de lunch, toen de supporters van Alimentos Soladarios, Antonio Sanchez en Martina Mazon, de leden van de Lodge officieel bedankten voor hun genereuze donatie.
Goed doelbeheerder Eddie Davis, die na 12 jaar bij de lodge terugkeert naar het Verenigd Koninkrijk, zei dat ook hij graag hielp bij het bijeenbrengen van de donaties en dat hij bijzonder blij was met de vrijgevigheid van Dial Prix, een supermarktketen uit Los Balcones. Als gebaar van solidariteit verhoogden zij de waarde van de 1000 euro die de Lodge had ingezameld tot 1300 euro aan goederen.
John Edwards zei dat alle goederen, waaronder meer dan 750 liter melk, vóór Kerstmis bij Alimentos Soladarios waren afgeleverd.
