Door Andrew Atkinson

Het recente slechte weer in de regio Vega Baja heeft ernstige gevolgen gehad voor gewassen als sla, courgettes en aubergines. Na de stormen, overstromingen en sneeuwval zijn sommige supermarkten in Groot-Brittannië gerantsoeneerd.

Morrisons is één van de retailers die rantsoenen heeft ingesteld, aangezien er tussen nu en april een tekort aan groenten is.

Volgens gegevensleverancier IRI Retail Advantage daalde de verkoop van courgettes in januari met £ 2 miljoen.

In de winter haalt Europa 80% van zijn verse producten uit Zuid-Spanje, onder meer van telers in de regio Vega Baja, waaronder Los Montesinos en Alicante.

Door overstromingen in de zuidoostelijke regio Murcia in Spanje zijn bijna alle landbouwgewassen verloren gegaan, waaronder sla en broccoli.

Deze week waren er in Los Montesinos echter veel velden vol met pas geteelde sla, wat goed nieuws is voor de boeren en arbeiders in de regio, na de overstromingen na meer dan twee dagen aanhoudende regenval van de vorige maand.

Expats zijn enthousiast over de overvloed aan groenten die in Spanje verkrijgbaar is – en dat voor een bodemprijs – vergeleken met Groot-Brittannië, waar de prijzen van sla stijgen vanwege het tekort.

Het ministerie van Milieu, Voedselvoorziening en Plattelandszaken meldt dat een paar Little Gem-slasoorten een gemiddelde marktprijs van 86 pence had – een stijging van 30 pence – vergeleken met een gemiddelde van 56 pence, een stijging van bijna 54%. In Spanje is het niet ongebruikelijk om er drie te krijgen voor 1 euro.

Nu voelen Britse consumenten niet alleen de druk op hun groenten, maar ook de prijzen van citroenen variëren van 35p tot £1 per stuk!

Morrisons en Tesco hebben een limiet gesteld aan het aantal artikelen dat elke klant mag kopen. Morrisons beperkt elke klant tot drie kroppen broccoli en twee kroppen ijsbergsla, en Tesco beperkt drie kroppen ijsbergsla per klant.

"Omdat de Spaanse oogst dit jaar erg moeilijk was, hebben we net genoeg binnen om onze klanten te voorzien", aldus een woordvoerder van Morrisons.

Een retailer zei dat producten uit Spanje en Italië voor grote problemen zorgen. IJsbergsla, normaal £6 per doos, kost nu £16. Aubergines, normaal £6 per doos, kosten nu £24; en courgettes (£5 per doos) kosten nu £16.80.

In Groot-Brittannië kunnen consumenten te maken krijgen met tekorten aan ijsbergsla, babyspinazie, gemengde sla, rucola, lollo rossa, bloemkool, broccoli, paprika's, komkommers, tomaten, citroenen en sinaasappelen.

De Spaanse vereniging van groente- en fruitproducenten, FEPEX, verwacht dat het tekort aan bladgroenten die in de buitenlucht worden geteeld, waaronder sla en spinazie, tot begin april zal aanhouden.

Door de crisis is de verkoop van zaden en bloembollen in Groot-Brittannië in de eerste week van februari met 272% gestegen vergeleken met dezelfde periode in 2016. Dit komt doordat mensen hun eigen groenten gaan verbouwen.