Sofía Torres wint de granaatappelschilwedstrijd van Elche

0
"Voor mij", zei Torres, "is het snijden van granaatappels net zo makkelijk als het kammen van mijn haar; mijn familie eet ze vaak en ik snijd ze al vele jaren."
"Voor mij", zei Torres, "is het snijden van granaatappels net zo makkelijk als het kammen van mijn haar; mijn familie eet ze vaak en ik snijd ze al vele jaren."

  • Vicentina Navarro wint opnieuw de wedstrijd van de “ideale granaatappel” – degene die het beste het uiterlijke beeld van de Mollar van Elche verscheidenheid.

Zondag oktober 12 - Sofia Torres heeft de granaatappelschilwedstrijd in Elche gewonnen, die deze zondag werd gehouden als onderdeel van de evenementen op de Fireta del Camp d'Elx.

De juryvoorzitter, Trino Agullólegde uit dat ze “vaardigheid, behendigheid en het esthetische uiterlijk van de geschilde granaatappel” beoordeelden, waarbij ze opmerkten dat “het moeilijk was om te oordelen vanwege het hoge niveau van de deelnemers.”

"In de finale was er een gelijke stand tussen drie teams, dus we moesten elke granaatappel millimeter voor millimeter bestuderen en ons concentreren op de kleinste details", aldus Agulló.

De winnaar, Sofia Torres, gaf uiting aan haar blijdschap en legde uit dat ze granaatappels op de traditionele manier schilt: ze verwijdert de kroon en maakt sneden langs de membraanlijnen naar de basis toe, waardoor de vrucht in partjes wordt verdeeld, net als een sinaasappel.

"Voor mij", zei Torres, "is het snijden van granaatappels net zo makkelijk als het kammen van mijn haar; mijn familie eet ze vaak en ik snijd ze al vele jaren."

Als beloning kreeg Torres een eerste prijs van €200, terwijl de winnaars van de tweede en derde plaats een prijs ontvingen € 100 en € 50, respectievelijk. De andere finalisten kregen manden met lokale producten van El Camp d'Elx.

De wedstrijd, georganiseerd door de Jonge Boerenvereniging van Elche (ASAJA) met steun van de Beschermde oorsprongsbenaming (BOB) van de granaatappel van Mollar de Elche en Gemeenteraad van Elche, waaraan ongeveer twintig deelnemers lieten zien dat het pellen van een granaatappel makkelijker is dan het lijkt.