Label: Gastronomieventiel

De wethouder voor Handel en Horeca van de gemeenteraad van Torrevieja, Rosario Martínez, heeft samen met de voorzitter van de Vereniging van Horecabedrijven van Torrevieja en Comarca (AEHTC), Joaquín Guillamó, en het lid van de Raad van Bestuur van de vereniging en Ignacio Pastor, de 6e editie "Nos vamos de tapas" gepresenteerd, die ...

De post Laten we tapas gaan eten verscheen voor het eerst op Dit is Torrevieja.

Door Andrew Atkinson Almoradi is een van de steden in de regio Vega Baja die zich voorbereidt op het jaarlijkse gastronomische evenement, het National Artichoke Congress in maart. Het National...

Los Montesinos hadden het geluk fundamentele waarden voor koken te hebben: product, traditie en gevoeligheid voor koken - Burgemeester Butron Door Andrew Atkinson Los Montesinos maakten deel uit van...

Het gemeentehuis van Torrevieja stelt twee beurzen beschikbaar aan studenten voor de masteropleiding Rijst- en Mediterrane Keuken aan de Universiteit van Alicante. Zij willen werken ontwikkelen gebaseerd op de cultuur van zout en visserij en het gebruik van blauwe vis, producten die een belangrijke rol spelen in de traditionele gastronomie van Torrevieja. Fanny Serrano, wethouder van Toerisme, kondigde de...

Een recept met diepe wortels in de Vega Baja, bereid door een restaurant in Torrevieja, is volgens de jury van de regionale wedstrijd Mejor Tapa MadeinCV de beste tapas van de hele regio Valencia. Het gerecht bestaat uit gallo pedro, ook wel bekend als Zeus faber, uit de familie Zeidae, een diepzeevis met...