Label: Universiteit van Alicante
Toekomstige meesterkoks uit Torrevieja
Het gemeentehuis van Torrevieja stelt twee beurzen beschikbaar aan studenten voor de masteropleiding Rijst- en Mediterrane Keuken aan de Universiteit van Alicante. Zij willen werken ontwikkelen gebaseerd op de cultuur van zout en visserij en het gebruik van blauwe vis, producten die een belangrijke rol spelen in de traditionele gastronomie van Torrevieja. Fanny Serrano, wethouder van Toerisme, kondigde de...
